{"product_id":"domus-alba-tinto-2023","title":"Domus Alba Tinto 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinho\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho Regional Alentejano \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eVitis Vinifera\u003c\/i\u003e - Castas Aragonez (40%), Alicante Bouschet (30%) e Trincadeira (30%) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVindima\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho foi produzido com uvas de nobres castas provenientes exclusivamente das nossas vinhas. Após rigoroso controle de maturação das uvas na vinha, foi decidida a data da vindima de cada uma das castas, que foram depois colhidas à mão e transportadas para a adega em pequenas caixas de 12-14kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificação\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentadas por casta, nos nossos tradicionais lagares de pedra e temperatura controlada. Após a fermentação maloláctica teve um pequeno estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês, seguindo-se de um período de guarda em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNota de Prova\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 14\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinho de cor intensa, aromas a fruta vermelha bem madura, e um toque de especiarias. Na boca sente-se o corpo suave dos bons taninos, com ligeira introdução de madeira muito bem integrada. Final de prova persistente e agradável.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDados Técnicos\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoderá ser consumido de imediato embora possa beneficiar com 2 a 3 anos de estágio em garrafa, desde que armazenado nas devidas condições. Deve ser servido à temperatura de 17Cº e se possível decantado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÁlcool: \u003c\/b\u003e15,0% vol. \u003cb\u003eAcidez Total:\u003c\/b\u003e 6,1g \/L  \u003cb\u003eAçúcares Totais:\u003c\/b\u003e 1,9g \/L  \u003cb\u003epH:\u003c\/b\u003e 3,42   \u003cb\u003eAcidez Volátil: \u003c\/b\u003e0,74g \/ dm3\u003c\/p\u003e","brand":"Pateo do Morgado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54299157692739,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0316\/6637\/2740\/products\/Garrafaspateo_domusalba_23b4c091-9bcb-4c19-89a6-1edc1113b017.jpg?v=1669057292","url":"https:\/\/www.pateodomorgado.pt\/en\/products\/domus-alba-tinto-2023","provider":"Pateo do Morgado","version":"1.0","type":"link"}