Domus Alba Tinto 2016 - Pateo do Morgado
Domus Alba Tinto 2016 - Pateo do Morgado

Pateo do Morgado

Domus Alba Tinto 2016

Preço normal €11,80
Preço unitário  por 
IVA incluído.

Vinho

Vinho Regional Alentejano 

Vitis Vinifera - Castas Aragonez (40%),  Alicante Bouschet (30%) e Trincadeira (30%) 

Vindima

Este vinho foi produzido com uvas de nobres castas provenientes exclusivamente das nossas vinhas. Após rigoroso controle de maturação das uvas na vinha, foi decidida a data da vindima de cada uma das castas, que foram depois colhidas à mão e transportadas para a adega em pequenas caixas de 12-14kg.

Vinificação

Fermentadas por casta, nos nossos tradicionais lagares de pedra com temperatura controlada. Após a fermentação maloláctica teve um pequeno estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês, seguindo-se de um período de guarda em garrafa.

Nota de Prova

Vinho de cor intensa, aromas a fruta vermelha bem madura e um toque de especiarias. Na boca sente-se o corpo suave dos bons taninos, com ligeira introdução de madeira muito bem integrada.  

Dados Técnicos

Poderá ser consumido de imediato embora possa beneficiar com 2 a 3 anos de estágio em garrafa, desde que armazenado nas devidas condições. Deve ser servido à temperatura de 17Cº e se possível decantado. 

Álcool: 14,6% vol. Acidez Total: 5,7g /L  Açúcares Totais: 1,8g /L  pH: 3,59   Acidez Volátil: 0,66g / dm3