Pateo do Morgado Tinto Reserva 2012 - Pateo do Morgado
Pateo do Morgado Tinto Reserva 2012 - Pateo do Morgado
Pateo do Morgado Tinto Reserva 2012 - Pateo do Morgado

Pateo do Morgado

Pateo do Morgado Tinto Reserva 2012

Preço normal €36,10
Preço unitário  por 
IVA incluído.

Vinho

Vinho Regional Alentejano

Vitis Vinifera - Castas Alicante Bouschet (70%) e Cabernet Sauvignon (30%)  

Vindima

Este vinho foi produzido com uvas de nobres castas provenientes exclusivamente das nossas vinhas. Após rigoroso controle de maturação das uvas na vinha, foi decidida a data da vindima de cada uma delas castas, que foram depois colhidas à mão e transportadas para a adega em pequenas caixas de 12-14kg.

Vinificação

Fermentadas em separado nos nossos tradicionais lagares de pedra com temperatura controlada. Após fermentação maloláctica teve um pequeno estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês, seguindo-se de um estágio de 24 meses em garrafa.

Nota de Prova

Concentrado na cor e no aroma com notas de compotas, amoras, chocolate negro e madeira muito bem integrada. Bem estruturado na boca, jovem e pleno de vivacidade, capaz de evoluir muito bem na garrafa.  

Dados Técnicos

Poderá ser consumido de imediato embora possa beneficiar com 3 a 4 anos de estágio em garrafa, desde que armazenado nas devidas condições. Deve ser servido à temperatura de 17Cº e se possível decantado. 

Álcool: 14,7% vol.  Acidez Total: 6,7g /L   Açúcares Totais: 0,7g /L   pH: 3,38   Acidez Volátil: 0,73g /dm3


Language
Portuguese (portugal)
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